miércoles, 24 de julio de 2013

Pastel "Castillo Bella Durmiente" para Alba


La mamá de Alba me dijo que a su pequeña le gustan mucho los castillos, las princesas, el color rosa y el chocolate. Lo junté todo y este fue el resultado, espero que disfrutara con su pastel de cumpleaños :)


Este ha sido mi segundo castillo y, aprovechando la experiencia que me dio el primero, he hecho varios cambios para intentar mejorarlo. En esta ocasión sustituí el rkt y los conos de helado de las torres por dummies, de esta manera el resultado es más limpio y te permite hacer el castillo más grande, puesto que al no ser comestible no cuentas con las raciones de las torres. Introduje un segundo cambio para conseguir un gran castillo a pesar de ser sólo para 20 personas: monté el pastel sobre una base de dummie. Pequeños truquis que poco a poco se van aprendiendo.
¡Felicidades Alba!



















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