Alba cumplió nueve añitos y es fan de Harry Potter. Fue un reto para mi porque no estaba muy familiarizada con Harry Potter ni con sus aventuras, pero me encantó conocerle. Decidí que el bizcocho fuera un libro, decorado con los elementos más significativos de su mágico mundo. Es bizcocho clásico de chocolate relleno de crema de queso.
sábado, 17 de noviembre de 2012
viernes, 19 de octubre de 2012
Pastel "Monster High"
Cora cumplió cuatro añitos y, como a todas las niñas de su edad, le fascinan las Monster High. Ha sido mi primer pastel de estas muñequitas que están taaaaan de moda, pero me ha encantado hacerlo y he aprendido mucho. Está hecho de bizcocho clásico relleno de buttercream de nutella, ideal para los niños. ¡Felicidades Cora!

miércoles, 17 de octubre de 2012
Pastel de "Dora, la exploradora"
María cumplió dos añitos y tuvo su pastel de la Dora, su personaje favorito. El piso superior lo hice de bizcocho de chocolate relleno de butterswiss de chocolate blanco, y el inferior de bizcocho clásico relleno de buttercream de nutella.
martes, 25 de septiembre de 2012
Pastel "Ángel"
Pastel "Ángel" para Paula, porque tiene un ángel de la guarda que la cuida y la protege.
Éste Angelito ha sido mi primer modelaje, por fin me he atrevido a ello y al final quedé bastante contenta con el resultado.
El bizcocho es de chocolate y está relleno de crema de queso philadelphia. Está muy rico y es muy suave, incluso para los que no les gusta el queso.
El Ángel
Listo para entregar

El corte
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